Er is een beroemde regel uit de film 'The Jerk' waarin Steve Martin een fles Chateau Latour Bordeaux uit 1966 leegdrinkt en de ober vraagt of hij er nog een wil. Martin zegt nee, hij zou graag uitgeven en wat nieuwe dingen kopen - 'niet ouder dan dit jaar'.
Terwijl we lachen om hoe onwetend het karakter van Steve Martin is, doen veel wijnverzamelaars uiteindelijk iets soortgelijks. Ze gaan naar hun favoriete winkel, bekijken de schappen en kopen een vintage van wat ze in hun schappen hebben. Helaas zijn de meeste van die flessen, vanwege de noodzaak om de inventaris om te draaien, slechts een paar jaar oud - rechtstreeks van de wijnmaker. Als een winkel investeert in oude wijnen, zal de ongelukkige wijnkoper die kostbare flessen in hun kelders neerleggen zodat ze ze over 10 of zelfs 15 jaar kunnen drinken!
Een ander voorbeeld van slecht gedrag van wijnverzamelaars is de Bordeaux-futuresloterij. Elk jaar in april worden de wijnen van het voorgaande jaar geproefd terwijl ze nog in het vat zitten door critici die hopen te bepalen of de wijn geweldig zal zijn of niet. Met dit systeem kan de koper het recht kopen om die wijn te kopen die twee jaar wordt geleverd.
De wijndomeinen gebruiken dit als een manier om hun activiteiten te financieren op een manier die goedkoper is dan naar de bank te gaan. Ze hebben hun wijn al verkocht omdat deze langzaam rijpt in het vat of de fles. Geweldig voor hen en niet slecht voor de koper als het jaar goed is. Het probleem is dat niet elk jaar geweldig is en dat de vatproeverij van de critici geen garantie is dat het jaar geweldig is. Dat gezegd hebbende, veel mensen houden van deze deelname aan het wijnproces en hopen dat ze de loterij winnen door een geweldig jaar te krijgen voor minder dan ze zouden betalen wanneer de flessen op de markt komen.
Deze loterij geeft de koper het voorrecht om de wijn 10, 15 of zelfs 20 jaar te bewaren voordat hij klaar is om te drinken. Dat is veel geld riskeren voor een wijn die misschien net boven het gemiddelde ligt. Een zakenman met stalen ogen zou dit in vraag stellen in termen van de netto contante waarde van de beslissing.
Gelukkig is er een betere manier.
Wat veel verfijnde kopers doen, is naar veilinghuizen gaan en oude, kant-en-klare wijn kopen uit bekende goede jaren. Dit elimineert het risico dat het jaar slecht is. Het stelt iemand anders ook in staat om de wijn voor u in hun kelder te laten rijpen totdat deze klaar is om te drinken en die veroudering te financieren.
Een voorbeeld hiervan is de Chateau Cos d'Estournel uit 2014. Dit is een tweede groei uit Bordeaux en een persoonlijke favoriet van mij. Het is momenteel beschikbaar op een toekomstig contract voor $ 119 per fles. Vroege beoordelingen geven aan dat dit een uitstekende vintage zal zijn, met scores in de hoge jaren 90. Dit zal eind 2017 opleveren en klaar zijn om te drinken in misschien 2030, wanneer het, na 13 jaar rijpen, aan het begin van de drinkbaarheid staat. Je kind van de kleuterschool zal afstuderen op de middelbare school als je de eerste fles kraakt!
Als je naar een veilinghuis zou gaan, zou je een 1996 . kunnen kopen Château Cos d'Estournel voor $ 159 per fles, plus een beetje verzendkosten. Dit was een geweldig jaar en met meer dan 20 jaar oud is het nu klaar om te drinken!
Laten we nu, voor de financiële geeks, de netto contante waarde berekenen van die fles uit 2014 die we kunnen kopen voor $ 119, maar die 20 jaar moeten rijpen voordat we hem kunnen drinken. Als je rekent, 20 jaar met een nominale rente van 5%, kost het drinken van die fles $ 315. Als je bedenkt dat je een kant-en-klare fles van de vintage 1996 voor ongeveer de helft van die prijs kunt kopen, zie je wat een ongelooflijk koopje het is.
Dus wees niet zoals The Jerk en koop het verse spul. Ga naar de veilinghuizen en koop bekende geweldige jaargangen die je kunt drinken kort nadat ze per post zijn aangekomen. Ik zal het hebben over enkele van de betere online plaatsen waar je een fles oude wijn kunt pakken in een toekomstige column.
cesar millan netto waarde 2016
Proost!
